Li Camennere Wines - Anima artigiana in un Calice di Vino

Dal 2010, l'anima artigiana di Grottaglie in un Calice

Il desiderio di offrire nuova linfa a radici sopite della tradizione e della cultura locale. La volontà di donare nuova vita a terreni ove da sempre sono concepiti i dionisiaci frutti.

E’ così che nasce, nel 2010, l’AZIENDA AGRICOLA COSIMO VESTITA, fondata dall’omonimo artigiano, allora trentaseienne. Cosimo Vestita infatti nasce come ceramista, scegliendo di dedicare la propria vita all’arte figulina, che identifica Grottaglie: la “Città delle Ceramiche”. A quell’arte che identifica la famiglia Vestita da cinque generazioni, dal XVIII secolo, si affianca l’interesse per la viticoltura.

I nostri vini, orgoglio premiato della Città delle Ceramiche

La produzione tende sempre più a differenziarsi. La vendemmia del 2017 è fonte di un Primitivo che per la prima volta è vinificato anche in rosato. Riscuote un consenso inimmaginabile il nuovo prodotto dell’Azienda Agricola Cosimo Vestita. IGP Salento Primitivo Rosato 2017 Nero di Sole, al 46.mo Concorso Enologico Nazionale – Douja D’Or riceve l’Oscar della Douja D’Or 2018. Un prestigioso riconoscimento di cui possono fregiarsi solo 36 vini tra i quasi mille presentati ad Asti.

Nero Di Sole, nato dalla luce del Salento

Nero di Sole Salento IGP, con le sue sfumature di more di rovo e ribes all’olfatto e il suo gusto morbido, si rende il vino ideale per illuminare qualsiasi piatto mediterraneo e di pesce. Spettacolare d’inverno, piacevole anche in estate.

Negroamaro, l'essenza della Puglia

Odore intenso, tra amarena, prugna, tabacco e carruba. Un sapore inconfondibile, caldo e morbido con il suo tannino, perfetto per legumi, ragù al sugo, carne e formaggi stagionati. La nostra versione del vino che ha messo la Puglia nella carta geografica enogastronomica mondiale.

Fiano Minutolo, un tocco di Valle D'Itria

Il Minutolo, patrimonio enogastronomico della Valle D’Itria è rappresentato nella nostra gamma di vini, con il suo iconico colore giallo paglierino. Immergiti nelle note floreali e di frutta esotica e agrumi, e assaggia la nostra versione del Vino Itriano.

3647, lo spumante verace di Grottaglie

Nato a sorpresa da uno degli ultimi raccolti, è uno spumante che raccoglie l’essenza del popolo artigiano di Grottaglie e la sua passione, nelle sue bollicine. Perfetto per celebrare qualsiasi occasione.

La nostra storia

I nostri vini